Strona G堯wna

Nasz program

O nas

Forum

Galeria zdj耩

PIONIERZY

Kontakt
Artyku造:
Jan W這darek
Historia
Sylwetki
Wywiady
Porady
Trening
Dietetyka
Medycyna
Wspomaganie
Sterydy
O鈔odki
R荅NE
Statystyka
Odwiedzi這 nas:
4205329
os鏏.
Oni s z nami:
W owocach si豉. Grejpfruty. Aut. Maria Szustakowska - Chojnacka


Nazwa grejpfrut wywodzi si z angielskiego – grapefruit - co oznacza grape - winogrono, fruit – owoc.
Grejpfruty zosta造 odkryte na wyspie Barbados w 1750 roku, a w 1789 r. zauwa穎no je r闚nie na Jamajce. Przypuszcza si, 瞠 jest on wynikiem naturalnej krzy鄴wki powsta貫j z pomara鎍zy i pompeli.
Na pocz徠ku by造 jedynie ro郵in ozdobn. Dopiero od 1880 roku na Florydzie rozwin窸a si uprawa przemys這wa i wyhodowano wiele ich odmian. Obecnie uprawiany jest w krajach, w kt鏎ych warunki klimatyczne umo磧iwiaj upraw cytrus闚. Grejpfrut nale篡 do rodziny cytrus闚 i jest z nich najzdrowszy. Najwi瘯szym producentem i eksporterem tych owoc闚 s Stany Zjednoczone.

Grejpfrut dla m篹czy幡 dbaj帷ych o w豉軼iwy poziom testosteronu

Z uwagi na wiele korzystnych w豉軼iwo軼i dla organizmu mo積a go poleci, ale jednocze郾ie nale篡 poda, 瞠 spo篡wanie tego owocu powoduje wzrost estrogen闚, czyli obni瘸 poziom testosteronu co zapewne odstraszy od greifrut闚 tych, kt鏎zy godzinami przebywaj w si這wniach i przesadnie chc zwi瘯sza jego poziom.
Nale篡 wiedzie, 瞠 oba te hormony s 軼i郵e od siebie zale積e .Im wy窺zy poziom estrogen闚 tym ni窺zy jest poziom testosteronu. Podwy窺zony poziom estrogen闚 wzgl璠em testosteronu powoduje dysfunkcj seksu, choroby serca, zmniejszenie anabolicznego dzia豉nia testosteronu, retencj wody w organizmie itp. Przyczynia si do nadwagi, chor鏏 nowotworowych.

Od dawna wiadomo, 瞠 poziom testosteronu u m篹czyzn do 30 roku 篡cia utrzymuje si na wysokim poziomie. W nast瘼nych latach, mi璠zy 30 a 80 rokiem 篡cia obni瘸 si o 50% - st康 wniosek , 瞠 grejpfruty w闚czas nie powinny by w diecie m篹czyzn. W tym okresie 篡cia warto okresowo bada poziom estrogen闚 przez laboratoryjne badanie krwi ( norma -30ng/dl).
Nale篡 r闚nie wiedzie, 瞠 grejpfruty zwi瘯szaj st篹enie estrogen闚 w organizmie m篹czyzny, mi璠zy innymi drog zak堯cenia ,podobnie jak alkohol .Hamuj biosyntez testosteronu w kom鏎kach Leydiga j康er i uniemo磧iwiaj sprawn eliminacj estrogen闚 w w徠robie. S wi璚 przeciwwskazane u m篹czy幡 stosuj帷ych androgenow terapi zast瘼cz. Stephen Harrod Buhner w swej ksi捫ce ''Naturalny testosteron''- stwierdzi „m篹czy幡i spokojnie mog si obej嗆 bez grejpfrut闚”.

Walory grejpfruta
Istniej trzy odmiany grejpfruta: czerwona, 鄴速a, zielona .Czerwone s gorzkawe i maj najwi璚ej substancji prozdrowotnych, 鄴速e-s bardziej kwa郾e, natomiast zielone-s這dkie i mniej soczyste.
Owoc grejpfruta zawiera 90 % wody i bardzo du穎 substancji od篡wczych, w鈔鏚 nich s; fruktoza, pektyny, kwasy; glutarowy, galakturonowy, cytrynowy, witaminy; C, z grupy B, E, beta-karoten, a tak瞠 minera造; wap, potas, fosfor, 瞠lazo, cynk, fluor, magnez.
Mo積a w nim znale潭 – glutation - cenny aminokwas o dzia豉niu antyoksydacyjnym. Przyczyn lekko gorzkawego smaku grejpfruta s polifenol naringin i terpen limonoid, obecny w mi捫szu jak i w albedo - bia貫j b這nce owocu, kt鏎e maj dzia豉nie przeciwzapalne, przeciwnowotworowe i antyseptyczne.
Im bardziej gorzki jest smak grejpfruta, tym wy窺za jest zawarto嗆 witaminy C.
Odmiana czerwona zawiera likopen z grupy karotenoid闚, ( neutralizuje wolne rodniki i mo瞠 zapobiega chorobom serca, uk豉du kr捫enia i nowotworom) i znacznie wi璚ej witaminy C ani瞠li inne odmiany.
Mi捫sz 鈔edniego grejpfruta dostarcza 30 - 40% dziennego zapotrzebowania na witamin C i jedn trzeci dziennej dawki witaminy A .S niskokaloryczne o niskiej zawarto軼i t逝szcz闚, stosowane s zatem cz瘰to w diecie odchudzaj帷ej.

Zawarto嗆 sk豉dnik闚 od篡wczych w 100 g grejpfruta
Kaloryczno嗆 - 36 kcal, bia趾o - 0,6 g, t逝szcz - 0,2 g, w璕lowodany -9,8 g, witaminy; C - 40.0 mg, E - 0,29 mg, beta-karoten - 19 mikrograma, B1 - 0,040 mg, B2 - 0,020 mg, sk豉dniki mineralne; potas -277 mg, wap – 22 mg, fosfor – 18 mg, 瞠lazo - 0,2 mg, magnez - 12 mg.
Z powy窺zego zestawienia warto軼i sk豉dnik闚 pokarmowych grejpfruty wynika, 瞠 one s dobrym 廝鏚貫m potasu, wapnia itd. Liczne sk豉dniki –to doskona造 koktajl, kt鏎y oferuje nam natura.

Grejpfruty dla zdrowia
Grejpfruty ,a zw豉szcza ich mi捫sz, zawieraj szczeg鏊ny rodzaj rozpuszczalnych w堯kien, zwanych kwasem galakturonowym, kt鏎y nie tylko wp造wa na obni瞠nie poziomu cholesterolu ale dzia豉 korzystnie na istniej帷ych ju zmianach mia盥篡cowych. Natomiast sok nie zawiera w堯kien i nie wykazuje 瘸dnego wp造wu na cholesterol .
Ameryka雟ki Instytut Onkologiczny zaleca jedzenie grejpfrut闚, cytryn, pomara鎍zy, kt鏎e zawieraj, kilka rodzaj闚 substancji ro郵innych (karotenoidy, flawonoidy, terpeny itp.). Razem dzia豉j wielokrotnie silniej ni ka盥a osobno. Wszelkie owoce cytrusowe to wspania造 zestaw sk豉dnik闚 przeciwrakowych, Jednym z nich jest – przeciwutleniacz- glutation, obecny w du篡m st篹eniu we wszystkich cytrusach.

Grejpfruty zawieraj du穎 pektyn, kt鏎e s 廝鏚貫m rozpuszczalnego b這nnika, wi捫帷ego w organizmie hormony, r闚nie testosteron, redukuj帷 ich ilo嗆 w krwiobiegu .Spo篡wanie tych owoc闚 powoduje ,瞠 we krwi m篹czyzny b璠zie mniej PSA (antygenu swoistego prostaty) - bia趾a, kt鏎ego wy窺ze st篹enie mo瞠 oznacza przerost prostaty lub nowotworu prostaty. Aby chroni gruczo krokowy zaleca si spo篡wanie p馧 grejpfruta dziennie.
Dzi瘯i niskiemu indeksowi glikemicznemu owoce te zalecane s diabetykom, bo obni瘸j poziom glukozy i zwi瘯szaj wra磧iwo嗆 tkanek na insulin.

Korzystnie wp造waj na prac jelit. Polscy naukowcy z Collegium Uniwersytetu Jagiello雟kiego w Krakowie zaobserwowali, 瞠 wyci庵 z pestek grejpfruta daje dobre efekty w leczeniu wrzod闚 穎陰dka i dwunastnicy o czym poinformowa豉 PAP w 2005 roku.
Ze wzgl璠u na nisk warto嗆 kaloryczn (w 100g -tylko 36 kcal ) grejpfrut uwa瘸ny jest za idealny owoc podczas diety odchudzaj帷ej, zapobiega odk豉daniu si t逝szczu i pomaga usuwa jego istniej帷e zapasy z po郵adk闚, ud ,bioder (nale篡 spo篡wa do ka盥ego posi趾u po p馧 owocu).
Grejpfruty maj silne w豉軼iwo軼i przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Jak podano powy瞠j s bogatszym 廝鏚貫m witaminy C, kt鏎a w po陰czeniu z rutyn zawart w owocach wzmacnia odporno嗆 organizmu i zwalcza chorobotw鏎cze drobnoustroje itd.
Je郵i czujemy, 瞠 豉pie nas przezi瑿ienie, mo積a zmiksowa w sokowir闚ce jednego obranego grejpfruta z wod ,wypi ten p造n , a poczucie b璠zie lepsze , albo kupi wyci庵 z pestek , kt鏎y mo積a naby w formie kapsu貫k (jest silnym antybiotykiem) i doda par kropli do szklanki soku. Wyci庵 ten jest bardzo skuteczny w zwalczaniu objaw闚 przezi瑿ienia.

Jedzenie grejpfrut闚 oczyszcza w徠rob ,zwi瘯sza wydzielanie 鄴販i, wychwytuje z nich toksyny. Grejpfruty lecz r闚nie choroby przyz瑿ia, pobudzaj apetyt, trawienie, wzmacniaj uk豉d obronny organizmu itp.
Niebezpieczne interakcje
Sok z grejpfruta mo瞠 nasila dzia豉nie wielu powszechnie stosowanych lek闚 do poziomu niebezpiecznego przedawkowania.
Nie wolno zatem popija lek闚 sokiem z grejpfruta. Zawarte w nim furanokumaryny obni瘸j dzia豉nie enzymu odpowiadaj帷ego za rozk豉d lek闚. We krwi utrzymuje si przez d逝gi czas ich wysokie st篹enie co mo瞠 prowadzi do ich przedawkowania.
Oddzia逝je w ten spos鏏 na 鈔odki przeciwhistaminowe, 鈔odki uspakajaj帷e immunosupresyjne, inhibitory protez itp.
Je郵i sok z grejpfruta jest sk豉dnikiem diety nale篡 o tym poinformowa lekarza.

Dla kobiet zalecane na urod
Ze wzgl璠u na swoje w豉軼iwo軼i grejpfruty , podobnie jak inne cytrusy cz瘰to dodawane s do kosmetyk闚. Zawarte w owocach przeciwutleniacze przeciwdzia豉j starzeniu si sk鏎y, pobudzaj produkcj kolagenu ,natomiast witaminy z grupy B nawil瘸j i rewitalizuj sk鏎. Stosuje si w tym celu ok豉dy z soku i mi捫szu
Wykorzystywany w aromatach olejek grejpfrutowy 豉godzi stres, przygn瑿ienie, stany l瘯owe, i bezsenno嗆 Zwalcza cellulit ( wciera si w sk鏎 olejek lub sok ).

Wyb鏎 i przechowywanie
Nale篡 wybiera owoce twarde i ci篹kie .Unika tych, kt鏎e wydaj si by nasi彗ni皻e wod lub s zbyt mi瘯kie .Niewskazane jest tak瞠 kupowanie owoc闚 z zapadni皻 sk鏎k. Nale篡 przechowywa je w lod闚ce maksymalnie do 2-3 tygodni, maj帷 na uwadze ,瞠 podawane w temp. pokojowej s bardziej soczyste.
Mo積a podawa je te sch這dzone przekrojone na p馧 z mi捫szem oddzielonym od b這ny, dos這dzi miodem, syropem, cukrem. Nie nale篡 pedantycznie obiera mi捫szu z bia貫j warstwy, akceptuj帷 gorzki smak , aby skorzysta z substancji w nim zawartych ,kt鏎e maj dzia豉nie mi璠zy innymi odtruwaj帷e. Doskonale komponuj si z owocami i warzywami w produkcji sur闚ek ,sa豉tek, deser闚, napoj闚 bezalkoholowych ,jak i alkoholowych .Dodane do potraw mi瘰nych, drobiu czy skorupiak闚 znacznie podnosz ich atrakcyjno嗆 i wykwintno嗆. Wy鄉ienite te s soki, d瞠my i inne przetwory z tych owoc闚.
Jedz帷 codziennie jednego grejpfruta chronimy nasz organizm przed przezi瑿ieniami. Jak podano powy瞠j, opr鏂z witamin zawiera du膨 ilo嗆 sk豉dnik闚 mineralnych , np. wapnia, kt鏎y jest budulcem zdrowego uk豉du kostnego itd. Grejpfruty maj zatem du瞠 znaczenie dla naszego zdrowia.

毒鏚這: Stephen Harrod Buhner ''Naturalny testosteron'', David W. Grotto ''101 produkt闚 dla zdrowia i urody'', Siegfried Schlett ''100 najwa積iejszych sk豉dnik闚 codziennej diety'', Jean Carper ''Apteka 篡wno軼i'', Reader's Digest'', Nie musisz chorowa'', Reader's Digest ''Co nam szkodzi a co nie'' ,''砰cie na gor帷o'' nr 2 z 10 stycznia 2013 r., Witold Janitz , Ma貪orzata Jelinska ''Owoce po逝dniowe na stole''
Autor: Maria Szustakowska – Chojnacka, Cz. Zespo逝 JWIP.PL. luty 2013 r.
Rej.684./Dietetyka - 35 /2013.02.05/ JWIP.PL
Aktualizacja: 2013.02.13, godz.22:49


Nie nale篡 rozpoczyna treningu si這wego pod wp造wem 鈔odk闚 dopinguj帷ych i odurzaj帷ych. Przed wykonywaniem opisanych tutaj metod treningowych i 獞icze nale篡 si skonsultowa z lekarzem. Autorzy i w豉軼iciel strony JWIP.PL nie ponosz jakiejkolwiek odpowiedzialno軼i za skutki dzia豉 wynikaj帷ych bezpo鈔ednio lub po鈔ednio z wykorzystania informacji zawartych na tej stronie.
Ostatnie Artyku造
Przemys豉w Kwiatk...
Stawia貫m na wsze...
Cytryna na zdrowi...
Z Antonim Ko貫cki...
Z Antonim Ko貫ck...
Flesz
Up造ne這 43 lat  (1967 -2010)
Up造ne這 43 lat (1967 -2010)
J. KOΡUN Z DZIEWCZ邛AMI, ROSJA
Na forum
Tylko aktywnych zapraszamy na forum
oraz
do Pionier闚



















































Je瞠li na tej stronie widzisz b陰d, napisz do nas.

Jan W這darek | Historia | Sylwetki | Wywiady | Porady | Trening | Dietetyka | Medycyna | Wspomaganie | Sterydy | O鈔odki | R荅NE